L'Officiel Art

Weet jij wat je eet?

In een tijd waarin we meer dan ooit met eten bezig zijn, valt het te verwachten dat ook musea het onderwerp ter discussie zetten. Zo ook in het vers omgedoopte Design Museum in Den Bosch...
Reading time 1 minutes

Ruiken, voelen, zien: eten beleef je niet alleen door proeven. Let maar op als je een supermarkt binnenstapt. Of hoe chefkoks je verleiden in hun restaurants of middels adembenemende boeken.

In het Design Museum (voorheen Stedelijk Museum Den Bosch) staat eten centraal in de tentoonstelling Food is Fictie. In de expositie komt zeer uiteenlopend design langs: van commercials tot verpakkingen tot culinaire science fiction uit Star Trek. Het laat zien hoe de presentatie van voedsel meespeelt bij de keuzes die we maken, hoe we ons laten verleiden door de verpakking, de naam of een verhaal. Want laten we eerlijk zijn: we worden elke dag overspoeld met verhalen over ambachtelijke boerderijen en idyllische afbeeldingen uit Mediterane dorpjes of populaire bloggers die hun indrukwekkende ontbijtrituelen vastleggen. Naast de tentoonstelling is er overigens een uitgebreid aansluitend programma met workshops, lezingen en events. Ja lieve mensen, eten is big business

 

Food is Fictie is van 30 juni tot en met 28 oktober 2018 te zien in het Design Museum in Den Bosch. 
 

 

Tekst: Tanne Gielen

Beeld: Plastic maaltijden in het raam van een restaurant in Japan (Lombroso, Wikicommons)

www.designmuseum.nl

 

Lees ook

Aanbevolen voor jou