Food

Ontbijtje met… Jelka van Houten

by Paulijn van der Pot
19.01.2017
Naast acteren, zingt Jelka van Houten (37) de sterren van de hemel. Maar doet ze dat ook tijdens het ontbijt?

Hoe laat sta je op?
“Om 7 uur, dan zijn de kinderen meestal al een kwartier aan het roepen. Vaak probeer ik dat echte opstamoment nog heel even te rekken, maar daarna is het gedaan met de rust.”

Met wie ontbijt je het liefst?
“Met mijn gezin, maar op schooldagen is het aanpoten geblazen. In de mallemolen van boterhammen smeren en gymtasjes pakken schiet mijn eigen ontbijt er vaak bij in. Geeft niks, wanneer de kinderen naar school zijn eet ik zelf nog even iets.”

Hoe ontbijt je in het weekend?
"Dan eten we met z’n allen aan tafel, lekker zonder stress. Ik moet bekennen dat ik nooit de tafel dek, terwijl ik gedekte tafels wel heel gezellig vind. Maar, ik zorg wél voor gebakken eieren, soms ook pannenkoeken, en een grote kan met versgeperst wortelgemberappelsap.”

Wat is je favoriete ontbijtadres?
"Er is een heel leuk Nieuw-Zeelands tentje in De Pijp dat altijd ramvol zit en waar ze van alles serveren, van eieren tot salades en zelfs pap. En je kunt me ook vaak vinden bij PLLEK, een van mijn favoriete lunchplekken.”

Wat stond er op het ontbijtmenu in Memphis, Tennessee?
“Van die typische Elvis-gerechten, je weet wel, strawberry pancakes en sweet potatoe pancakes, ha!”

Deel artikel

Tags

Lees ook

Aanbevolen voor jou