Food

Middelburg is een hotspot rijker. En wat voor eentje!

Culinair genieten. Maar er is meer op komst!
Reading time 1 minutes

 

Aftellen, want 10 augustus zal in de oude binnenstad van Middelburg het prachtige Boutique Hotel Franklin worden geopend. Een monumentaal pand uit 1752 is verbouwd om niet alleen 14 unieke suites te realiseren, maar eveneens de eerste cocktailbar van Zeeland: Sir Franklin.

Daarnaast vind je in dit all-round horeca-etablissement de een absolute #mustvisit, Brasserie Franklin. Dit stijlvol ingerichte restaurant is al geopend en hier neemt chef Nick van Eijk je mee op een smakelijk avontuur. Wereldse gerechten worden versmolten met lokale specialiteiten en daar worden passende wijnen bij geschonken.

Kreeftenbisque met Hollandse garnalen, Fruit de Mer met Zeeuwse touch en Crêpes Suzette, do we need to say more? 

 

 

Bekijk het menu hier en reserveer nu!

Brasserie Franklin

/

Franklin Boutique Hotel
Vlasmarkt 54-56
4331 PG Middelburg

 www.boutiquehotelfranklin.com

Tags

Lees ook

Aanbevolen voor jou